還記得小時候周末常跟著外婆家人們一起到老爺酒店吃飲茶,小點餐車依靠近桌子,大人小孩狂點自己愛吃的,和樂融融的聊著天,那時候很期待周末又可以吃港式飲茶的日子

可惜長大了之後,外婆年紀大了,大人之間的世界也改變了很多,那種幾個家庭聚在一起的時光再也沒有了,感嘆呀!光陰所帶來的改變真大

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回台時跟朋友約了一起吃港式飲茶,原本要去我小時候常去的老爺酒店吃,但客滿了

老饕朋友說他們家常吃的是這家朝桂港式飲茶,是兄弟大飯店的關係企業,除了港式飲茶也有做婚宴喜慶辦桌

打電話訂位,還有位子,就跟著老饕一起去嚐鮮

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朝桂一共有兩層樓,港式飲茶一般是到地下一樓吃,但這天人不多,服務人員就讓我們坐一樓

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基本的茶水有五種可以選擇,每位40元

種類:烏龍茶、香片、普洱茶、普洱菊花茶、台灣菊花茶

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港式點心類分為,大特點、特點、大點、中點、小點

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另外也有一些港式燒臘跟熱炒的菜色

詳細菜單內容,請參考 點我

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上菜速度還蠻快的

醬油辣醬,還是另外要生辣椒也可以喔!

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大點-筍尖鮮蝦餃(蒸) 118元

一籠有四顆,皮薄餡豐滿,還有隻蝦在內,好吃

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大點-生汁杏片蝦捲(炸) 128元

外皮炸的酥脆,杏仁片超香,內餡鹹甜也帶大隻蝦

這道會有點膩口,所以一定要大家分著吃

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大點-鮮蝦腐皮捲(炸) 138元

一樣是外皮炸得相當酥脆,而且完全不油膩,內餡一樣是飽滿多汁~大推

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小點-蠔皇叉燒包(蒸) 90元

外皮很綿密不軟爛,內餡多又不會太鹹膩,好吃

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大點-干貝蟹黃燒賣(蒸) 118元

蟹黃燒賣就已經很高級菜色了,上面還來片干貝,整顆鮮甜美味

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中點-豉汁蒸排骨(蒸) 100元

淡淡的豆豉味配上好嫩的排骨肉,好吃的有點想配飯

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中點-蜜汁叉燒酥(烤) 100元

一盤其實有三個啦!只是我忙著吃,拍照晚一步,馬上被朋友吃掉一個

叉燒酥不是我喜歡的港點,加上吃這道前我就飽了,所以我沒試

但看朋友吃,酥皮一直掉,內餡也蠻多的,應該不錯喔!

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大點-翡翠花枝餃(蒸) 108元

這道是我弟一次吃到的港點,還蠻不錯的

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中點-豉汁蒸鳳爪(蒸) 100元

鳳爪一直都是我必點的港點之一,來朝桂當然也要試試看

果然不負老饕推薦,超級入味而且蒸得很軟,整隻放進嘴裡啃,厚~現在就想來一份

 

 

朝桂港式飲茶

地址:台北市敦化南路一段 200 號 (忠孝東路口)

電話:(02)2772-8888

營業時間:AM 11:30 至 PM 9:30 最後點餐時間:PM 9:30 (全年無休)

官網:http://www.parentsrestaurant.com.tw/

 

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  • 看起來蠻好吃的,我已經訂位了~